日前,黃龍溪原政府大樓改造客棧與名小吃運營項目項目計劃書已經(jīng)編制完成,該項目已進入實施階段。
黃龍溪原政府大樓裝修改造一期項目建設(shè)地點位于黃龍溪古鎮(zhèn),屬改擴建、裝修性質(zhì)項目。該項目的改建規(guī)模及內(nèi)容主要為改造占地約4800.00㎡的建筑,其中餐飲門店建筑面積約2000.00㎡,美食用餐廣場建筑面積500.00㎡,辦公用房建筑面積150.00㎡,職工宿舍200.00㎡,成都蓋碗茶文化活動區(qū)建筑面積400.00㎡,公廁100.00㎡。同時完善美食廣場與茶園景觀綠化以及本項目管網(wǎng)、消防等配套設(shè)施。項目建設(shè)期為7個月,從2015 年3月至2015年9月。
隨著黃龍溪城市化水平的不斷提高,景區(qū)內(nèi)原政府大樓由于年代比較久遠(yuǎn),區(qū)位優(yōu)勢未能得到充分利用,導(dǎo)致資產(chǎn)快速貶值。同時配套設(shè)施落后、建筑功能逐漸衰落等問題,使其蕭條冷清的現(xiàn)狀與古鎮(zhèn)新形象不相協(xié)調(diào),逐漸無法滿足景區(qū)旅游經(jīng)濟飛速發(fā)展的要求。尤其是黃龍溪正處于快速發(fā)展階段,必然對景區(qū)建筑、景區(qū)基礎(chǔ)設(shè)施、文化娛樂設(shè)施和景區(qū)整體物質(zhì)環(huán)境提出更高的要求。
同時,近幾年黃龍溪古鎮(zhèn)旅游業(yè)快速崛起,給古鎮(zhèn)帶來了前所未有的發(fā)展,政府的規(guī)劃建設(shè)讓這個透著濃濃古意的小城鎮(zhèn)重新煥發(fā)出了活力,也讓景區(qū)越來越具時尚感、國際化。民以食為天,作為國家4A級旅游風(fēng)景區(qū)對餐飲的需求應(yīng)是第一。目前黃龍溪景區(qū)擁有餐飲120多家,最多一次接待4萬多人同時用餐。最新調(diào)查顯示:景區(qū)內(nèi)具有地方文化特色的餐飲目前比較缺少,景區(qū)內(nèi)餐飲企業(yè)大多數(shù)都經(jīng)營小吃且小吃菜品大同小異。隨著景區(qū)游客數(shù)量逐年不斷攀升,特色餐飲的質(zhì)量、食品安全和用餐環(huán)境亟待整治。
由于景區(qū)發(fā)展、環(huán)境保護、文化景觀、國資保值與增值等方面的需要,為了促進景區(qū)土地的合理有效利用,改善景區(qū)環(huán)境質(zhì)量和景區(qū)設(shè)施水平,恢復(fù)原政府大樓的建筑功能的活力,推動黃龍溪城市化進程,建設(shè)優(yōu)美的國際旅游景區(qū),提升景區(qū)形象,增強景區(qū)功能,優(yōu)化景區(qū)投資環(huán)境,構(gòu)建和諧社會。
有關(guān)部門經(jīng)過市場調(diào)查,結(jié)合黃龍溪景區(qū)發(fā)展情況,抓住黃龍溪旅游發(fā)展的機遇,對現(xiàn)有政府資源及公司自身資源進行整合,擬計劃黃龍溪原政府大樓改造一期項目,為實現(xiàn)地方特色餐飲經(jīng)營模式持續(xù)、穩(wěn)定、健康發(fā)展的總目標(biāo)。進一步實現(xiàn)黃龍溪景區(qū)大繁榮,促進國有資產(chǎn)增值和保值,推動古鎮(zhèn)旅游產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,促進黃龍溪景區(qū)經(jīng)濟全面協(xié)調(diào)發(fā)展。
首先,它通過改造原政府大樓,引進地方特色餐飲,完善項目的功能配套,優(yōu)化景區(qū)的環(huán)境,精心融入古鎮(zhèn)文化,提升項目的文化內(nèi)涵,促進黃龍溪旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展提檔升級,符合雙流縣打造 “天府第一鎮(zhèn)”的旅游產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略,項目改建運營進一步改善景區(qū)餐飲的品質(zhì)和服務(wù),為黃龍溪古鎮(zhèn)文化旅游的發(fā)展做出貢獻(xiàn)。
其次,本項目通過對原政府大樓重新定位,改造裝修,使大樓面貌煥然一新,同時項目運營將建立與完善國有資產(chǎn)的管理體系,提升國有資產(chǎn)經(jīng)營水平,實現(xiàn)國有資產(chǎn)的保值和增值。
再次,本項目圍繞古鎮(zhèn)的文化價值、生態(tài)價值、服務(wù)價值、教育價值等方面,深入挖掘景區(qū)資源,豐富產(chǎn)品內(nèi)容,完善產(chǎn)品功能,擴大經(jīng)營規(guī)模,使之成為黃龍溪古鎮(zhèn)真正的功能齊全、有特色的集“特色餐飲+文化傳承+休閑娛樂”為一體的服務(wù)項目,同時針對消費者提供個性化信息服務(wù),在服務(wù)深度和關(guān)懷度上滿足游客的休閑娛樂、餐飲需求。
再次,本項目的改造運營將展現(xiàn)黃龍溪景區(qū)餐飲新形象,使景區(qū)餐飲軟、硬件水平再上臺階,同時豐富項目景觀內(nèi)涵,挖掘古鎮(zhèn)歷史文化,有效提升景區(qū)的整體形象,增強景區(qū)競爭力和服務(wù)質(zhì)量,為景區(qū)打造一張安全、文明、特色、高質(zhì)量的新名片。
最后,本項目將建立和完善餐飲服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)體系,統(tǒng)一從業(yè)人員服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),提高特色餐飲經(jīng)營和管理水平,在黃龍溪景區(qū)未來的發(fā)展趨勢上,勢必會成為內(nèi)涵發(fā)展、長遠(yuǎn)發(fā)展的核心因素。