據悉，中哲咨詢?yōu)槟炒笮徒煌üぞ卟惋婳2O訂購項目編制的商業(yè)計劃書正在融資洽談中。該項目旨在為消費者提供最便捷的餐飲服務和發(fā)現最值得信賴的商家，讓消費者享受超低折扣的優(yōu)質服務。為實現發(fā)展戰(zhàn)略目標，公司計劃在2017年期間內，累計完成200萬元人民幣的對外股權融資，擬出讓15%股權。

列車餐飲市場現狀

1、旅客列車食品供應在變革

近幾年來，鐵路運輸企業(yè)在體制上發(fā)生了重大改革。為適應這一賞大變化以及鐵路建設高速發(fā)展的新形勢，旅客列車食品經營模式也在不斷進行調整和完善。在保證食品安全的前提下，為更好地服務旅客，盤活鐵路站車資源，充分挖掘其食品經營的活力和潛力，有必要引入鐵路食品經營市場新的供應模式。

2、就餐率低，消費少

隨著鐵路建設的高速發(fā)嵌，國內“四縱四橫” 髙鐵網絡布局逐漸形成,越來越多的高鐵、動車陸續(xù)開通。相對普通列車，高鐵、動車組列車的裝備及服務得到了極大改善，帶動了食品經營市場的快速發(fā)展。

就餐率低，消費少并不是由于旅客沒有消費能力，而是在當前列車食品飲料供應和服務水平并不能打動消費者。

用戶已經接受O2O模式

中國在線訂餐市場自2011年一直保持較高速增長，2016年市場規(guī)模達到1662.4億元，2017年市場規(guī)模達到2045.6億元，增長率為23.1%。在線訂餐注冊用戶已達到3億人。

由于美團、餓了么、百度外賣等多年市場教育，在線訂餐已經成了部分人尤其是大部分年前人生活的一部分。市場推廣難度較小。

列車餐飲市場走向市場化

現在鐵路餐飲引入市場化競爭機制，鐵路餐飲不再一家獨大，有了很多的競爭者參與其中，對于普通百姓來說，價格可能會有所降低。

鐵路餐飲市場化改革，以旅客的需求為導向，加快推進市場化改革措施。秉持開放合作、許可經營的思路，搭建向全社會開放的鐵路餐飲供應信息服務平臺。市場化行為有利于加強食品安全、服務質量和價格監(jiān)督。市場化行為將整治列車違規(guī)不合理行為，嚴格規(guī)范鐵路餐飲服務。所有的這些都將為廣大的旅客帶來極大的利益，維護旅客們的合法權益。